Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na prípravu chleba 1kg
Kód: 2571Podrobný popis
Zloženie: bezlepková múčna zmes (pšenová múka, quinoa múka), zmes vláknin (múka zo psyllia, múka z bambusových vlákien), tapiokový škrob, zväčšovač objemu (hydrogenuhličitan sodný), regulátor kyslosti (kyselina citrónová).
Recept na prípravu chleba so zníženým obsahom sacharidov
Ingrediencie:
250g Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov
5g Himalajská soľ
390g vlažná voda (cca 40°C)
Návod na prípravu: Predhrejeme rúru na 190 stupňov. Do vlažnej vody pridáme soľ, zmes múky, cesto dobre vymiesíme (cca. 2-3 minúty) vypracované cesto necháme odpočinúť 15 minút. Z cesta vytvarujeme bochník a preložíme ho na plech. Povrch bochníka jemne narežeme nožom. Vo vyhriatej rúre na 190 °C pečieme 70 minút. Chlieb necháme vychladnúť na mriežke až po vychladnutí krájame.
Alergény: Vyrobené v závode, ktorý spracováva orechy
Nutričné hodnoty Hodnota v 100 g
Energetická hodnota 1247 kj / 300 kcal
Tuky 2.0 g
z toho nasýtené 0.5 g
Sacharidy 50.0 g
z toho cukry 0.5 g
Vlákniny 28.0 g
Bielkoviny 7.0 g
Soľ 0.07 g
**Referenčný príjem priemerného dospelého človeka (8 400 kJ/2 000 kcal)
Dodatočné parametre
Kategória: | Múky |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |