Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg

Kód: 1794
Neohodnotené
Značka: Biomila
€2,49
Skladom

Špaldová múka je bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku, je vynikajúca na pečenie. Špaldová múka celozrnná špeciál stredná bio (zaradenie podľa PK SR) hladká

Detailné informácie

Podrobný popis

Pšenica špaldová (Triticum spelta) je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Špalda je pestovaná v súlade zo zásadami ekologického poľnohospodárstva, takže máte istotu, že Vaše telo nie je vystavené zbytočnou záťažou chemickými látkami. Pevný dvojitý obal pliev (vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere) jedinečne chráni zrno pred kontamináciou. V celozrnnej špaldovej múke zostávajú zachované všetky cenné zložky, charakterizujúce pšenicu špaldovú. Múka je vynikajúca na pečenie a priame použitie v domácnosti namiesto klasickej múky. Pôžitok z jedla zvýrazňuje jemne oriešková chuť špaldy. Je výborná na pečenie chleba, koláčov, zákuskov, a rôznych iných dobrôt.

Zloženie: celozrnná múka hladká z pšenice špaldy*
               * z ekologického poľnohospodárstva
 
Výživové údaje                                                 100 g                         
  Energia 1 470 kJ / 348 kcal
  tuky  3,12 g
        - z toho nasýtené mastné kyseliny   0,45 g
  sacharidy 71,39 g
        - z toho cukry   0,89 g
  vláknina   9,19 g
  bielkoviny 13,15 g
  soľ < 0,0025 g


Skladovanie: skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 70%.

Alergény: Obsahuje lepok.

Dodatočné parametre

Kategória: Múky
Intolerancie: bez cukru, bezlaktózové, vegan, bez GMO