Potrebujeme :
3 vajcia
70g práškový cukor
1 PL kakao - https://www.nutrizona.sk/bio-cacao-raw-60-g/
2 odmerky Lady Fit Protein - https://www.nutrizona.sk/lady-fit-protein/
Kokosový olej
Mascarpone (môžeme použiť aj tvaroh)
Smart spread nátierka - https://www.nutrizona.sk/smart-protein-spread/
Mixit Chrumkavé ovocie - https://www.nutrizona.sk/mixit-chrumkave-ovocie/
Jahody
Čučoriedky
Cesto :
Oddelíme si žĺtka od bielok. Do bielok pridáme cukor, vyšlaháme do peny. Do vyšlahaných bielkov pridáme žĺtka. Polovicu cesta vylejeme na plech, do druhej primiešame kakao a doplníme. Pečieme 12 minút na 170 stupňov. Kým sa nám cesto pečie, pripravíme si plnku. V miske si zmiešame tvaroh s proteínom a nakrájaným ovocím. Upečené cesto zrolujeme a necháme vychladnúť. Po vychladnutí rovno merne natrieme plnku a opäť zrolujeme. V hrnci si pripravíme polevu. Roztopíme si kokosový olej, do ktorého pridame Smart spead nátierku a za stáleho miešania pripravíme polevu. Polevou polejeme roládu a ozdobíme chrumkavým ovocím. Dáme stuhnúť do chladničky.
Dobrú chuť.